OpenRice | 2022.11.30

【品酒有問】親民友善的酒舖 從梅窩進駐中環百年歷史建築 

香港人喝葡萄酒是不是愈來愈多呢？在過去兩年，我們見證了不少獨立葡萄酒舖誕生，李德記（Leeder Qauy）便是其中一間。

香港酒舖的門多數是關上的，令一般顧客卻步，不敢隨意進入。而李德記的新分店，坐落於中環一棟歷史建築物的地舖，其開放式門口設計歡迎顧客進出，這點我十分欣賞。好奇的你在街上望入店舖，很可能會被店員邀請入內瀏覽。

甫進店內，便看到兩邊牆身的雪櫃和層架陳列各式葡萄酒和烈酒，而盡頭有一中式木屏風，把用卡品酒的長桌和陳列區分隔開。這裡陳列的酒不是密密擠在一起，而是有心思地隨機排列在葡萄酒木箱内和溫馨的層架上。另外其中一個角落更擺放了一組連唱盤的音響設備，牆身則掛上舊香港和老闆的生活照，給人家的感覺。這個角落沒有貨架，空間感十足，也十分溫馨。

層架展示各式葡萄酒和烈酒

可試飲精選葡萄酒

店內主要貨品是來自南非和意大利的葡萄酒，但也有出售手工啤酒和烈酒，如Mezcal（類似墨西哥的Tequila龍舌蘭酒）、牙買加朗姆酒（rum）、日本威士忌和氈酒（gin）。店舖每天都有精選的葡萄酒可供品嚐，還會定期與釀酒師和本地侍酒師舉辦品酒活動。多元化的產品組合、友善的員工和具專業知識的老闆，均吸引酒友前來李德記，我可以想像新的顧客很快便成為常客，甚至閒時會前來聊天。

「棚屋」般的梅窩本店

 

李德記其實不是一個新字號，它的第一家酒舖在大嶼山梅窩碼頭旁，老闆Solomon稱它為「棚屋」。裝修雖然簡單，但有同樣吸引人的社交氣氛，是前往海灘的遊客和行山人仕的歇腳站，也是眾多海鮮飯店旁的非正式酒吧。如果你三心兩意，大可以在購買前先免費品嚐一番，舖內有冷藏了的氣泡酒和白酒可即時享用。這「棚屋」於2019年開業，很快得到顧客青睞，Solomon更於翌年開設了第二家梅窩店Leeder Quay Wine and Liquor Store，主營烈酒、調酒和異國情調的飲料。

Solomon低調，但充滿熱情並十分專業，其性格都反映在三家酒舖——樸實、好客、貨品性價比高。李德記是少數成功成為社區商店的葡萄酒舖之一，我最近在他中環的酒舖，就遇見一熟客因為有15分鐘空檔，便到酒舖聊天。

當我去大嶼山行山時，經常會以梅窩為終點，然後在李德記放鬆一下，並順道購買葡萄酒（他們會送貨的！）。現在有了這家新店，我在上環又多一個歇腳點。